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Ensaladas fáciles y muy deliciosas - Pequeñín

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Ensaladas fáciles y muy deliciosas

28 de Septiembre de 2021

Consumir verduras con regularidad contribuye a que tengas una nutrición balanceada, te traemos unas sencillas recetas para que disfrutes en familia unas deliciosas y muy nutritivas ensaladas.

Ensalada de garbanzos y atún para un almuerzo nutritivo y delicioso

Las ensaladas son una buena opción para alimentarte de manera sana y deliciosa. Te compartimos una ensalada de garbanzos y atún, fácil y rápida, cargada de vitaminas y minerales para ti y tu familia. ¡Anímate a prepararla a la hora del almuerzo! Esta preparación te permite agregar diferentes ingredientes y mantener el equilibrio incluyendo todos los grupos alimenticios.

Los garbanzos son ricos en fibra, hierro y magnesio, mientras que el atún contiene minerales, ácidos grasos, omega 3, vitaminas B1, B6 y B12. Todos los ingredientes de esta ensalada te ayudarán a cuidarte y mantenerte saludable. ¡Anímate a prepararla, te sorprenderá el resultado!

Los ingredientes que necesitas son:

  • 3 cucharadas de mayonesa

  • 2 cucharadas de zumo de limón

  • Una pizca de sal y pimienta

  • 1 taza de garbanzos

  • 1 taza de tomate en cuadritos

  • 1 lata de atún

Ensalada de pollo salteado con verduras

Invertirle tiempo a tu alimentación es bastante necesario para cuidar de tu salud. Descubre esta receta que tiene una mezcla de vegetales que te va a encantar. Descubre el paso a paso en formato video aquí

En cada uno de tus platos procura tener variedad en los alimentos para que así puedas incorporar las vitaminas y minerales que necesita tu cuerpo. Por eso, en este video vas a ver cómo mezclamos diferentes verduras, que además le dan un sabor único.

Recuerda que para lograr una buena salud no es necesario que sacrifiques los alimentos que te gustan, puedes consumirlos con moderación y buscar otros que te proporcionen equilibrio y variedad.

Los ingredientes que necesitas para esta preparación son:

  • ½ zanahoria

  • 2 tallos de apio

  • ½ cebolla

  • ¼ de pimentón

  • 1 porción de pollo

¡Otras recetas de ensaladas fáciles y deliciosas!

Ensalada de atún y huevo

Mezcla lechuga en trozos, pepino, aros de cebolla, tomate en cubitos, atún y 1 huevo duro cortado en cuartos. Sazona con sal, pimienta y aceite de oliva o si prefieres, puedes rociar zumo de limón a esta ensalada.

Mozzarella, tomate y albahaca

Intercala rodajas de tomate con rebanadas de queso mozzarella y hojitas de albahaca, puedes reemplazar el queso mozzarella por el de tu preferencia. Rocía sal, aceite de oliva y orégano. ¡Esta ensalada es rápida y sencilla de hacer!

Ensalada César con pollo

Mezcla trozos de lechuga, tiras de pollo a la plancha, cubitos de pan tostado (crotones), queso parmesano y el tradicional aderezo de la ensalada César que lo consigues en el supermercado. Gracias al pollo, esta ensalada te ofrece una buena fuente de proteína.

Ensalada de patata

Pela, pica en cuadritos y cocina las papas, agrégales zanahoria en cubitos, arvejas y habichuelas previamente cocidas, mezcla todo con mayonesa y sal. Si te gusta la cebolla, la puedes agregar finamente picada.

Verduras y pasta

Mezcla trozos de coliflor y brócoli cocinados, tornillos de pasta cocida, cubitos de tomate o tomates cherry, cubos de queso amarillo y, si lo deseas, aceitunas negras. Adereza con sal, aceite de oliva y pimienta.

¡Anímate a preparar estas deliciosas, económicas y fáciles recetas!

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